Mój niezawodny przepis na mięso mielone z kurczaka – ratunek na każdy obiad i nie tylko Pamiętam te dni, kiedy wracałam z pracy padnięta, a w głowie miałam tylko jedno, dudniące pytanie: co na obiad? Dzieciaki marudzą, że są głodne, a ja mam pustkę w głowie. I wtedy, w jednym…

Moje sprawdzone sałatki bez mięsa. Szybkie przepisy, które ratują mi życie Pamiętam ten dzień jak dziś. Goście mieli być za godzinę, a ja, po ciężkim tygodniu, miałam w lodówce światło i resztki warzyw. Panika! Co ja im podam? Właśnie w takich chwilach desperacji rodzą się najlepsze pomysły. Z tego chaosu…

Mój grecki przepis na ciasto kataifi, który przeniesie Cię na słoneczną wyspę Pamiętam to jak dziś. Mała, pobielana tawerna na Krecie, skwar lejący się z nieba i ten jeden, jedyny deser w karcie, którego nazwa nic mi nie mówiła. Kataifi. Zaryzykowałam. I wtedy stało się coś niezwykłego. Pierwszy kęs był…

Mój sekret na jagnięcinę, która rozpływa się w ustach. Odkryj przepis na soczyste kotlety jagnięce! Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba z jagnięciną. Byłem pełen zapału, wyobrażałem sobie te eleganckie danie jak z restauracji, a wyszły… podeszwy. Twarde, suche i, szczerze mówiąc, bez smaku. Byłem załamany i na lata…