Mój Sprawdzony Przepis na Sorbet – Jak Zrobić Go w Domu i Po Co W Ogóle? Pamiętam to jak dziś. Żar lejący się z nieba, miasto rozgrzane do czerwoności, a ja marzyłem tylko o jednym – czymś zimnym, co przyniesie ulgę. Kupiłem w sklepie sorbet malinowy, myśląc, że to będzie…

Mój sprawdzony przepis na placuszki z cukinii. Chrupiące, delikatne i zawsze się udają! Pamiętam te letnie popołudnia u babci na wsi. Ogromne, przerośnięte cukinie leżały wszędzie, a my już nie mieliśmy pojęcia, co z nimi robić. Leczo było już chyba w każdym słoiku w piwnicy. Aż do dnia, gdy babcia,…

Mój Ulubiony Przepis na Ciastka Bananowe – Zdrowo, Szybko i Obłędnie Smacznie Znacie to uczucie, kiedy patrzycie na te smutne, sczerniałe banany na blacie i myślicie „znowu”? Ja znam aż za dobrze. Przez lata z poczuciem winy wyrzucałam owoce, które przegapiły swoje „pięć minut”. Aż do dnia, w którym odkryłam,…

Dżem z Jarzębiny jak u Babci – Mój Sprawdzony Przepis na Smak Jesieni Pamiętam jak dziś ten zapach. Mieszanka wilgotnej ziemi, palonych liści i… czegoś słodko-cierpkiego. To był zapach spiżarni mojej babci Jadzi, a królował w niej on – dżem z jarzębiny. Słoiki stały w równych rzędach, a ich rubinowa…