Jamie Oliver i jego proste przepisy na obiad – moje wybawienie w tygodniu Pamiętam to uczucie aż za dobrze. Wtorek, godzina po 17, ja w progu mieszkania po całym dniu pracy. Zanim zdążyłam zdjąć buty, z pokoju obok dobiegało to jedno, jedyne pytanie: “Mamo, co na obiad?”. A w mojej…

Jajka, mój kulinarny ratunek. Szybkie przepisy, gdy lodówka świeci pustkami Pamiętam ten wtorek. Taki, wiecie, z gatunku tych, co ciągną się w nieskończoność. Deszcz, korki, milion maili. Wróciłam do domu kompletnie bez sił, a myśl o gotowaniu skomplikowanego obiadu przyprawiała mnie o ból głowy. Otworzyłam lodówkę i… światło. No i…

Moja Babcia Wiedziała Co Dobre: Najlepszy Przepis na Fasolkę Szparagową na Zimę Pamiętam jak dziś ten specyficzny, chłodny zapach babcinej piwnicy. Mieszanka ziemi, wilgoci i czegoś słodkiego, co unosiło się z półek uginających się pod ciężarem słoików. A w tych słoikach zamknięte było całe lato. Kompoty, dżemy, chrupiące ogórki, a…

Mój sekret na idealne muffinki bez grama masła. Serio, ten przepis zawsze wychodzi! Pamiętam ten dzień, jakby to było wczoraj. Totalny chaos, goście mieli wpaść za godzinę, a ja zorientowałam się, że w lodówce nie mam ani grama masła. Koszmar. Przecież miałam upiec coś pysznego, coś na szybko. Już miałam…