Mój sprawdzony przepis na buraczki z papryką na zimę. Smak, który pamiętam z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Spiżarnia babci. Chłodne, pachnące ziemią pomieszczenie, a na półkach równiutko poustawiane słoiki, każdy z inną zawartością, każdy jak mały skarb. Zawsze najbardziej ciągnęło mnie do tych z rubinową zawartością – buraczków. Kiedy…

Śledzie w Oleju z Cebulą i Ogórkiem, Takie Jak Robiła Babcia – Mój Rodzinny Przepis Pamiętam ten zapach jak dziś. Mieszanka ostrej cebuli, kwaśnego ogórka i czegoś… rybnego, ale w ten najlepszy, świąteczny sposób. Babcia krzątała się po kuchni, a ja, mały brzdąc, podkradałem kawałki śledzia prosto z miski, zanim…

Wątróbka Wieprzowa Duszona z Cebulą, która Zawsze Wychodzi Miękka. Mój Rodzinny Sposób Muszę się wam do czegoś przyznać. Za dzieciaka wręcz nienawidziłam wątróbki. Sam jej zapach, który roznosił się po kuchni, sprawiał, że chciałam uciekać gdzie pieprz rośnie. Dla mnie, małej dziewczynki, była symbolem wszystkiego, co w jedzeniu niedobre –…

Moja Jaglana Rewolucja: Przepisy na Płatki Jaglane na Śniadanie, Które Zmienią Twoje Poranki Pamiętam doskonale te poranki, kiedy śniadanie było ostatnią rzeczą, o której myślałam. Kawa w biegu, jakaś sucha bułka złapana po drodze do pracy… i ten okropny spadek energii koło południa. Koszmar. Wszystko zmieniło się, gdy odkryłam płatki…