Moje ulubione rozgrzewające zupy na zimę przepisy. Ciepło zamknięte w misce Pamiętam to jak dziś. Mroźny, styczniowy dzień, policzki czerwone od wiatru, a pod butami skrzypiący śnieg. Wracałem z sankami do domu, przemarznięty do szpiku kości, a już od progu uderzał we mnie ten niesamowity zapach. Zapach maminej zupy. To…

Mój sprawdzony przepis na zdrowe pankejki, który odmienił moje poranki Pamiętam te sobotnie poranki z dzieciństwa. W całym domu pachniało smażonymi przez babcię placuszkami. Cukier puder był wszędzie, a ja byłem w siódmym niebie. Kiedy dorosłam i zaczęłam zwracać większą uwagę na to, co jem, przez długi czas myślałam, że…

Mój sposób na idealną pizzę w domu: Prosty przepis na ciasto na pizzę, który zawsze się udaje Pamiętam to jak dziś. Sobotni wieczór, film wybrany, a ja z dumą wyjmuję z piekarnika… coś, co miało być pizzą. Spód twardy jak podeszwa, ser spalony, a mina mojego partnera – bezcenna. To…

Pasta z Makreli i Jajek. Smak, który pamiętam z dzieciństwa Są takie smaki, które zostają z nami na całe życie. Dla mnie jednym z nich jest bez wątpienia pasta z makreli z jajkami. Pamiętam jak dziś, kiedy babcia rozdrabniała wędzoną rybę widelcem, a w całym domu unosił się ten charakterystyczny,…