Jak zrobić klasyczny Tort Szwarcwaldzki? Mój sprawdzony, oryginalny przepis Pamiętam jak dziś ten smak. Miałam może z dziesięć lat i byłam na urodzinach u cioci w Niemczech. Na stole wjechał ON. Ciemny, majestatyczny, z czapą białej śmietany i wiśniami, które wyglądały jak rubiny. To był mój pierwszy raz z Tortem…

Pierogi Ruskie dla Cukrzyka: Jak Odzyskałam Smak Dzieciństwa dla Mojej Babci Pamiętam ten smutek w oczach mojej babci, kiedy na rodzinnym obiedzie wszyscy zajadali się pierogami, a ona musiała zadowolić się sałatką. Diagnoza cukrzycy odebrała jej wiele małych przyjemności, a pierogi ruskie, te prawdziwe, domowe, były jedną z nich. To…

Muffiny, które zawsze wychodzą – moje sprawdzone łatwe przepisy na muffiny dla zabieganych Pamiętam jak dziś moją pierwszą próbę upieczenia czegoś bardziej skomplikowanego z dziećmi. Miał być tort. Taki z obrazka. Skończyło się chmurą mąki w całej kuchni, lepkimi rączkami wszędzie i czymś, co przypominało raczej smutny, brązowy placek. Byłam…

Pierogi z kaszanką i kapustą – przepis babci, który pokochacie (albo znienawidzicie!) Kaszanka w pierogach? Szaleństwo, które stało się tradycją Pamiętam to jak dziś. Miałem może z dziesięć lat, siedziałem u babci na wsi, a na stół wjechały one. Pierogi. Niby nic nadzwyczajnego, ale kiedy usłyszałem, że w środku jest…