Mój Sprawdzony Sok z Buraka Przepis na Zimę – Zdrowie w Słoiku od Babci Pamiętam jak dziś ten zapach. Ziemisty, lekko słodki, unoszący się w całej kuchni mojej babci, kiedy tylko temperatura za oknem zaczynała spadać. To był znak, że rusza coroczna produkcja domowych przetworów, a królem spiżarni miał zostać…

Mój przepis na żurek domowy na zakwasie – taki, jak robiła babcia Pamiętam to jak dziś. Wielkanocny poranek, w całym domu unosi się ten jeden, jedyny zapach. Trochę kwaśny, trochę wędzony, absolutnie magiczny. Zapach babcinego żurku. Stałam wtedy na stołeczku w kuchni i podglądałam, jak babcia z namaszczeniem dolewa do…

Mój sprawdzony przepis na śledzie w pomidorach, czyli smak Wigilii z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. Zapach smażonej cebulki unoszący się po całym mieszkaniu, mieszający się z korzenną wonią piernika i choinki. Babcia krzątająca się po kuchni, a na stole wielki szklany słój, w którym rubinowy, gęsty sos otulał idealnie…

Moje Szybkie Przepisy na Thermomix: Jak odzyskałam czas i pokochałam gotowanie Pamiętam ten wtorek. Godzina osiemnasta, ja po całym dniu w pracy, dzieciaki marudzą, że są głodne, a w lodówce echo. Kiedyś skończyłoby się to zamówioną pizzą, zjedzoną w pośpiechu i lekkim poczuciem winy. Ale od kiedy w mojej kuchni…