Pamiętam to jak dziś. Wakacje u babci, słońce prażące niemiłosiernie i ten charakterystyczny, cierpko-słodki zapach, który unosił się nad jej ogrodem. Zapach porzeczek. Godzinami zbieraliśmy te małe, lśniące kuleczki do emaliowanych kubków, a palce mieliśmy fioletowe jeszcze przez kilka dni. Ale cały ten trud był niczym w porównaniu z nagrodą…

Moja przygoda z raw food i jak jedna książka przepisów na surowo odmieniła moją kuchnię Pamiętam to jak dziś. Ciągłe zmęczenie, uczucie ciężkości, kawa o poranku, która już nawet nie pomagała. Patrzyłam w lustro i widziałam kogoś, kto stracił cały blask. Wtedy spotkałam dawną znajomą. Wyglądała… promiennie. Zapytałam, co się…

Najlepsza Zupa Meksykańska z Mięsem Mielonym – Szybki i Prosty Przepis Pamiętam ten dzień doskonale. Lało jak z cebra, wiatr pukał w okna, a ja miałam ochotę schować się pod kocem i zjeść coś, co rozgrzeje mnie od środka. Coś pysznego, sycącego, ale bez spędzania trzech godzin w kuchni. Przejrzałam…

Mój niezawodny przepis na Tagliatelle z Kurczakiem i Szpinakiem, który ratuje każdy obiad Pamiętam ten wtorek, jakby to było wczoraj. Zegar tykał niemiłosiernie, dzieciaki marudziły, że są głodne, a ja miałam w głowie kompletną pustkę. Znasz to uczucie? Wtedy otworzyłam lodówkę i zobaczyłam filet z kurczaka, resztkę szpinaku i śmietankę.…