Karp smażony, jak u babci. Mój sprawdzony przepis na święta Pamiętam jak dziś zapach smażonego karpia unoszący się w całym domu. To był znak, że Wigilia jest tuż, tuż. Dla mnie, karp to nie tylko ryba. To cała ceremonia, wspomnienia, ciepło rodzinnego domu. Jeśli też tak masz i szukasz przepisu,…

Moja rewolucja w kuchni: Jak przepisy keto na thermomix uratowały mi dietę Pamiętam ten dzień, kiedy po raz trzeci, a może czwarty, próbowałam zacząć dietę keto. Wszędzie te skomplikowane przepisy, góry brudnych garnków i to wieczne liczenie makro w aplikacji… Byłam o krok od poddania się i zamówienia tej wielkiej,…

Mój najlepszy przepis na zupę kalafiorową krem. Gładka jak aksamit i zawsze się udaje! Są takie smaki, które przenoszą nas w czasie. Dla mnie jednym z nich jest zupa kalafiorowa. Ale nie byle jaka, tylko ta w wersji krem. Pamiętam, jak babcia robiła ją w wielkim, emaliowanym garnku, a ja,…

Moja cukinia z grilla. Poznaj przepisy i triki, które odmienią Twoje grillowanie Pamiętam te letnie wieczory u dziadków na działce. Zapach dymu z grilla mieszał się z zapachem skoszonej trawy, a na ruszcie obok karkówki zawsze lądowała cukinia. Dziadek miał swój sekretny przepis na cukinię z grilla, który wydawał mi…