Mój Sposób na Błyskawiczny Deser: Ciastka Francuskie z Cukrem, Które Zawsze Się Udają Pamiętam te sobotnie popołudnia u babci. W całym domu unosił się zapach cynamonu zmieszany z aromatem świeżo parzonej kawy, a na stole, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, zawsze lądowało coś słodkiego. Babcia miała taki swój niezawodny patent…

Domowe Zupki dla Niemowląt: Moje Sprawdzone Przepisy i Trochę Matczynych Prawd Pamiętam ten dzień jak dziś. Ta mała, wyczekana buzia, która po raz pierwszy otworzyła się na łyżeczkę z marchewką. I to zdziwienie w oczach! A potem… fontanna marchewki na mnie, na krzesełko, na ścianę. Tak, rozszerzanie diety to przygoda,…

Mój przepis na królika z piekarnika, który zawsze wychodzi. Soczysty i pełen smaku! Zapach pieczonego królika to dla mnie jedno z najpiękniejszych wspomnień z dzieciństwa. Pamiętam niedzielne popołudnia, kiedy cała rodzina zbierała się u babci, a z kuchni unosił się aromat czosnku, rozmarynu i wina. To było danie odświętne, symbol…

Moja długa walka z kleistym ryżem. Jak w końcu nauczyłem się gotować go na sypko. Pamiętam to jak dziś. Kolacja, która miała być idealna. Na stole soczysty kurczak, sałatka pełna kolorów i… on. Ryż. A raczej biała, sklejona, smutna breja, która zepsuła cały efekt. Patrzyłem na to z przerażeniem, czując,…