Moje sprawdzone obiad z cukinii przepisy. Koniec z nudą na talerzu! Pamiętam to jak dziś. Babcia co roku w wakacje przynosiła z ogródka wielką siatę pełną cukinii, a ja krzywiłem się na samą myśl. Dla mnie, dzieciaka, to było jakieś takie wodniste, bezsmakowe warzywo. Koszmar. Jak bardzo się myliłem! Dziś…

Mój sprawdzony przepis na zapiekankę z cukinią. Obiad, który pokocha cała Twoja rodzina Pamiętam te letnie popołudnia u babci na działce. Zapach świeżo skoszonej trawy mieszał się z aromatem dochodzącym z kuchni. A w kuchni królowała ona – zapiekanka z cukinią. To danie to dla mnie coś więcej niż tylko…

Ciasto Siostry Anastazji – więcej niż przepis, to kawałek domu Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie, w całym domu unosił się zapach wanilii i pieczonych jabłek, a babcia, z uśmiechem i lekko umączonym nosem, wyciągała z piekarnika kolejne arcydzieło. Jej tajną bronią była pożółkła, sfatygowana książka kucharska. Zawsze ta sama.…

Moje ulubione sałatki z rukolą – przepisy, które odmienią Twoją kuchnię Pamiętam jak dziś, kiedy pierwszy raz świadomie zjadłam rukolę. Była rzucona na pizzę prosto z pieca i na początku myślałam: „co to za dziwna, gorzka sałata?”. Ale potem… ten smak zaczął mnie intrygować. Taki ostry, lekko pieprzny, z charakterem.…