Jak w 30 minut zrobić chińczyka lepszego niż z knajpy? Moje sprawdzone przepisy Pamiętam moją pierwszą próbę z kuchnią chińską. To była totalna katastrofa. Skończyło się na przypalonym woku, gumowatym kurczaku i zamówieniu pizzy z poczuciem kompletnej porażki. Byłem przekonany, że te wszystkie smaki to jakaś czarna magia, niedostępna dla…

Mój ratunek na poranny chaos, czyli najlepszy przepis na pieczoną owsiankę Kto ma dzieci, ten wie. Poranki to często strefa wojny. Jedno nie chce wstać, drugie nie chce się ubrać, a ja biegam między kuchnią a pokojami, próbując ogarnąć wszystkim śniadanie i zdążyć na czas. Przez lata myślałam, że kanapki…

Mój sprawdzony przepis na ciasto 3 bit bez pieczenia. Szybki deser, który zawsze się udaje! Pamiętam to jak dziś. Sobota po południu, telefon od przyjaciółki: “Wpadamy za dwie godziny z całą paczką!”. Panika w oczach. Co ja podam do kawy? Piekarnik odpadał, bo upał był niemiłosierny, a ja nie miałam…

Cukinia na obiad? O tak! Moje sprawdzone przepisy, które pokochasz Pamiętam te letnie popołudnia u babci na wsi. Słońce, zapach skoszonej trawy i… góra cukinii. Babcia przynosiła ją w koszach, a ja z lekkim przerażeniem myślałam, co my z tym wszystkim zrobimy. Serio, w pewnym momencie mieliśmy jej tyle, że…