Puszyste Placki Jogurtowe, które zawsze się udają. Mój sprawdzony przepis! Pamiętam jak dziś sobotnie poranki u mojej babci. Ten zapach unoszący się z kuchni, który delikatnie wybudzał mnie ze snu. To nie był zapach kawy, ale czegoś znacznie lepszego – świeżo smażonych placków. Ale to nie były zwykłe placki. To…

Buraczki na zimę – smak dzieciństwa zamknięty w słoiku Pamiętam to jak dziś. Schodzenie do chłodnej piwnicy mojej babci było jak wyprawa do krainy czarów. Unosił się tam specyficzny zapach – mieszanka wilgotnej ziemi, jabłek w drewnianych skrzynkach i… octu. Na półkach, podświetlone smugą światła z małego okienka, stały rzędy…

Mój Sprawdzony Przepis na Sałatkę Ziemniaczaną: Klasyka, Niemiecki Hit i Wersja Lekka Pamiętam jak dziś te rodzinne grille u cioci na działce. Niezależnie od pogody i okazji, na stole zawsze stała ONA. Wielka, szklana misa wypełniona po brzegi sałatką ziemniaczaną. To było centrum wszechświata, punkt, wokół którego kręciły się wszystkie…

Mój sposób na bulgur. Kasza Bulgur na Obiad, która odmieniła moją kuchnię Pamiętam jak dziś, kiedy po raz pierwszy spróbowałam kaszy bulgur. Byłam sceptyczna, no bo co to za wynalazek? Kolejna kasza, pewnie mdła i nudna. Wrzuciłam ją do koszyka trochę z ciekawości, trochę z desperacji, bo pomysły na obiady…