Mój sprawdzony przepis na obiad z brokułem – od nienawiści do miłości na talerzu Moja przygoda z brokułem, czyli jak go w końcu polubiłam Muszę się do czegoś przyznać. Kiedyś na sam widok brokuła dostawałam gęsiej skórki. Te małe zielone drzewka kojarzyły mi się z rozgotowaną, bezsmakową papką ze szkolnej…

Mój sprawdzony zupa lekkostrawna przepis: Ukojenie dla żołądka, które pamiętam z dzieciństwa Pamiętam jak dziś ten okropny, ściskający ból żołądka po rodzinnym obiedzie, gdzie stół uginał się od ciężkich, smażonych potraw. Czułam się wtedy okropnie i jedyne, o czym marzyłam, to schować się pod kocem. I wtedy wkraczała moja babcia,…

Rewolucja na talerzu, czyli czym tak naprawdę jest post dr Dąbrowskiej? Pamiętam to jak dziś. Koleżanka wróciła z jakiegoś wyjazdu odmieniona. Pełna energii, ze skórą, która promieniała, i z tym błyskiem w oku, którego nie widziałam u niej od lat. Zapytałam, co to za cudowne wakacje. Odpowiedziała jednym zdaniem: „Zrobiłam…

Szczawiany w diecie: Moja historia walki z bólem i przewodnik, jak go uniknąć Nigdy nie zapomnę tego bólu. Zaczęło się niewinnie, lekkim pobolewaniem w okolicy lędźwi. Zignorowałem to, zwalając na pracę przy komputerze. Ale ból narastał, aż pewnej nocy obudził mnie z krzykiem. Czułem się, jakby ktoś wbijał mi nóż…