Mój przepis na polędwiczki wieprzowe pieczone, które zawsze wychodzą obłędnie soczyste Zapach pieczonego mięsa, ziół, czosnku unoszący się w całym domu… Dla mnie to kwintesencja niedzieli i rodzinnego obiadu. Pamiętam, jak babcia wyjmowała z prodiża idealnie rumiane mięso, a my nie mogliśmy się doczekać, aż wyląduje na talerzach. Dziś to…

Mój Sprawdzony Przepis na Sałatkę Gyros z Kurczakiem, Która Zawsze Robi Furorę Pamiętam jak dziś tę domówkę u znajomych. Na stole uginały się talerze, ale wszyscy stali w kolejce do jednej, wielkiej szklanej misy. W środku kolorowe warstwy, a na samej górze apetyczny kurczak. To była ona – królowa imprezy,…

Mariusz Budrowski: Czy zegar biologiczny można cofnąć sokiem z selera? Pamiętam, jak pierwszy raz zobaczyłem w internecie Mariusza Budrowskiego. Ktoś na forum rzucił link do jego filmu i napisał, że facet ma koło pięćdziesiątki. Patrzyłem na jego energię, na skórę prawie bez zmarszczek i pomyślałem sobie – niemożliwe. To był…

Mój najlepszy przepis na zupę grzybową z suszonych grzybów – taka jak u babci na Wigilię Zapach suszonych grzybów moczących się w kuchni… dla mnie to jest właśnie zapowiedź świąt. Pamiętam jak przez mgłę, jak babcia już dwa dni przed Wigilią szykowała wszystko, a ja, mała dziewczynka, podkradałam jej z…