Mój Świat Tortilli: Odkryj Sekrety Farszów, Które Zmienią Wszystko Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza “poważna” domówka, chciałem zabłysnąć. Co może pójść nie tak z tortillami, prawda? Wszyscy je uwielbiają. Przygotowałem górę składników, sosy, wszystko wydawało się idealne. A potem przyszli goście, zaczęliśmy zwijać… i zaczęła się katastrofa. Farsz był…

Szparagi z Piekarnika – Mój Sposób na Wiosnę na Talerzu Wiosna. Dla jednych to zapach bzu, dla innych pierwsze ciepłe wieczory, a dla mnie? Dla mnie wiosna to przede wszystkim zapach pieczonych szparagów. Pamiętam, jak lata temu podchodziłam do nich z dużą rezerwą. Wyglądały dziwnie, trochę jak jakieś kosmiczne badyle.…

Ten przepis na królika duszonego mojej babci zawsze się udaje. Poznaj jej sekret! Pamiętam ten zapach jak dziś. Niedzielne popołudnie, w całym domu unosi się aromat duszonych warzyw, ziela angielskiego i czegoś jeszcze… czegoś wyjątkowego. To był królik. Danie, które pojawiało się na naszym stole od wielkiego dzwonu i zawsze…

Mój sprawdzony przepis na sernik z rosą, który zawsze się udaje (i ta rosa też!) Pamiętam jak dziś ten zapach unoszący się z kuchni babci. Mieszanka wanilii, sera i czegoś… magicznego. Tą magią był właśnie sernik z rosą. Dla mnie, małej dziewczynki, te złociste kropelki na idealnie białej bezie były…