Mój Sprawdzony Przepis na Sałatkę Gyros z Kurczakiem, Która Zawsze Robi Furorę Pamiętam jak dziś tę domówkę u znajomych. Na stole uginały się talerze, ale wszyscy stali w kolejce do jednej, wielkiej szklanej misy. W środku kolorowe warstwy, a na samej górze apetyczny kurczak. To była ona – królowa imprezy,…

Mariusz Budrowski: Czy zegar biologiczny można cofnąć sokiem z selera? Pamiętam, jak pierwszy raz zobaczyłem w internecie Mariusza Budrowskiego. Ktoś na forum rzucił link do jego filmu i napisał, że facet ma koło pięćdziesiątki. Patrzyłem na jego energię, na skórę prawie bez zmarszczek i pomyślałem sobie – niemożliwe. To był…

Mój najlepszy przepis na zupę grzybową z suszonych grzybów – taka jak u babci na Wigilię Zapach suszonych grzybów moczących się w kuchni… dla mnie to jest właśnie zapowiedź świąt. Pamiętam jak przez mgłę, jak babcia już dwa dni przed Wigilią szykowała wszystko, a ja, mała dziewczynka, podkradałam jej z…

Puszyste Kluski na Parze, które Zawsze Wychodzą – Mój Rodzinny Sposób Są takie smaki, które teleportują nas w czasie. Dla mnie jednym z nich jest zapach i smak klusek na parze. Wystarczy, że zamknę oczy, a już jestem w małej, nagrzanej kuchni mojej babci, gdzie para unosiła się nad wielkim…