Mój przepis na pieczeń rzymską, czyli smak niedzieli u babci Pamiętam to jak dziś. Niedzielne popołudnie, cała rodzina przy wielkim stole, a na środku ona – królowa obiadu. Pieczeń rzymska. Zapach majeranku i pieczonego mięsa unosił się w całym domu, a ja, mały chłopak, nie mogłem się doczekać, aż babcia…

Jajka dla Psa? Mój Burek je uwielbia, ale jest kilka rzeczy, o których musisz wiedzieć Pamiętam to jak dziś. Sobotni poranek, ja przy stole z jajecznicą, a pod stołem te wielkie, brązowe oczy mojego Burka. Patrzył na mnie z takim wyrzutem, jakbym jadł największy rarytas świata, a jemu nie dał.…

Owoce w Diecie Cukrzycowej: Jakie Jeść, Czego Unikać i Ile? Pamiętam jak dziś, gdy mój dziadek usłyszał diagnozę: cukrzyca typu 2. Świat mu się zawalił. A wiecie, co było dla niego jednym z największych ciosów? Słowa lekarza: „Proszę uważać na cukier”. Dla dziadka, sadownika z zamiłowania, oznaczało to jedno –…

Mój Pancetta Przepis: Jak Odkryłem Prawdziwy Smak Włoch i Ty Też Możesz Moja włoska przygoda, czyli od czego to się wszystko zaczeło Pamiętam to jak dziś. Mała, ciasna trattoria gdzieś na Zatybrzu w Rzymie. Zapach, który unosił się w powietrzu, to było coś niesamowitego – mieszanka czosnku, smażonego mięsa i…