Mój niezawodny przepis na puszyste pancakes. Sekrety, dzięki którym zawsze wychodzą! To nie jest kolejny zwykły przepis… to historia o porażkach i jednym wielkim sukcesie Pamiętam ten zapach. Niedzielny poranek, słońce ledwo wpadające do kuchni i ten słodki, maślany zapach smażonych placków. U mojej babci pancakes były legendarne. Grube, puszyste…

Ewa Wachowicz na Ratunek: Wachowicz Szybkie Przepisy na Imprezę, Które Zachwycą Gości! Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza „dorosła” impreza w nowym mieszkaniu. Chciałam, żeby wszystko było idealnie, jak na Pintereście. Skończyło się na tym, że pół nocy spędziłam na przygotowywaniu jakichś wymyślnych koreczków, które się rozpadały, a danie główne…

Mój Ratunkowy Przepis na Ciasto Francuskie ze Szpinakiem – Gotowe w Pół Godziny! Pamiętam ten dzień jak dziś. Sobotnie popołudnie, totalny luz, aż tu nagle dzwoni telefon – wpadają znajomi, będą za pół godziny. W lodówce, jak to zwykle bywa w takich sytuacjach, głównie światło i resztka szpinaku po wczorajszym…

Mięso w słoikach, które ratuje obiady. Mój kompletny przewodnik po wekowaniu Pamiętam te dni, kiedy wracałam z pracy tak zmęczona, że myśl o gotowaniu była jak wyrok. Lodówka pusta, w brzuchu burczy, a energia na poziomie zera. Aż pewnego razu, grzebiąc w czeluściach spiżarki, moja ręka natrafiła na słoik. W…