Mój sprawdzony sos koperkowy do jajek przepis – smak dzieciństwa na Twoim stole Pamiętam to jak dziś. Wielkanocny poranek u babci, zapach żurku miesza się z aromatem świeżo parzonej kawy, a na stole, obok baranka z masła i kolorowych pisanek, stała ona – porcelanowa sosjerka. Wypełniona po brzegi bladym, zielonkawym…

Mój przepis na śledzia w oleju, czyli smak, który pamiętam z dzieciństwa Pamiętam to jak dziś. W całym domu unosił się ten specyficzny, świąteczny zapach. Zapach choinki mieszał się z aromatem smażonego karpia i… śledzi. Moja babcia Zosia, mistrzyni domowej kuchni, co roku przygotowywała wielki, pękaty szklany słój pełen błyszczących…

Mój Sprawdzony Gulasz z Żołądków Drobiowych – Odkryj Smak, Który Rozgrzewa Serce Pamiętam jak dziś, kiedy jako mały chłopak krzywiłem się na samą myśl o podrobach. Żołądki? Fuuj! W ogóle cała ta kategoria dań, jak flaczki czy wątróbka, była dla mnie koszmarem. Moja babcia tylko uśmiechała się pod nosem, mieszając…

Mój przepis na bułeczki mleczne, które pachną jak dzieciństwo Pamiętacie ten zapach? Taki, który w sobotni poranek potrafił wyciągnąć z łóżka największego śpiocha. Mieszanka ciepłego mleka, masła i drożdży, unosząca się w całym domu. U mnie za ten zapach odpowiedzialna była babcia i jej absolutnie fantastyczne, puszyste jak chmurka bułeczki.…