Zapach unoszący się z piekarnika, kiedy pieką się domowe ciasteczka, to jedno z tych wspomnień, które zostają z nami na zawsze. Serio. To czysta magia. Dla mnie to zapach dzieciństwa, beztroski i babcinej kuchni, w której zawsze czekało coś słodkiego. A w sercu tych wszystkich wspomnień jest on – uniwersalny,…

Jest coś absolutnie magicznego w talerzu parującego krupniku. Serio. To nie jest zwykła zupa, to czyste, płynne wspomnienie dzieciństwa, zapach babcinej kuchni i kwintesencja domowego ciepła. Każdy ma swój jedyny, słuszny sposób na tę zupę, a mój przepis na krupnik z kaszy to kulminacja lat doświadczeń, podpatrywania mamy i udoskonalania…

Święta. Czas magiczny, ale często też… chaotyczny. Bieganina, zakupy, setki spraw na głowie. A gdzie w tym wszystkim miejsce na bliskość? Na spojrzenie sobie w oczy bez listy zadań w tle? Właśnie dlatego coraz więcej par decyduje się na bunt i szuka własnego, intymnego sposobu na celebrację. To jest właśnie…

Każdy, kto choć raz próbował zrobić domowe przetwory, wie, że znalezienie ideału to droga przez mękę. Pamiętam moje pierwsze próby. Ogórki wychodziły albo za miękkie, albo kompletnie bez smaku. Kapitulacja wisiała w powietrzu. Przeglądałam setki stron, pytałam ciotek i babć, a każda miała swoją „jedyną słuszną” metodę. Dopiero po latach…