Gotowanie dla jednej osoby bywa wyzwaniem. Większość przepisów jest skrojona na cztery, sześć, a czasem nawet osiem porcji. A co, jeśli masz ochotę na naleśniki tu i teraz, tylko dla siebie? Koniec z przeliczaniem składników i jedzeniem tego samego przez trzy dni. Oto kompletny, absolutnie niezawodny przepis na naleśniki dla…

Pamiętam to jak dziś. Moja pierwsza próba upieczenia sernika. Katastrofa. Zakalec tak potężny, że mógłby służyć za materiał budowlany. Serio. Byłam załamana i przez lata omijałam serniki szerokim łukiem. Aż do dnia, w którym przyjaciółka zdradziła mi swój absolutnie genialny, idiotoodporny `przepis na sernik z wiaderka z czekoladową polewą`. To…

Pamiętam ten dzień, jakby to było wczoraj. Lekarz spojrzał na wyniki i powiedział: “Cukrzyca”. W głowie miałam tylko jedno pytanie, które wydawało mi się wtedy kluczowe – a co z racuchami mojej babci? To wspomnienie smaku, puchatego ciasta i zapachu jabłek z cynamonem wydawało się nagle odległe i zakazane. Przez…

Święta. Czas magiczny, ale często też… chaotyczny. Bieganina, zakupy, setki spraw na głowie. A gdzie w tym wszystkim miejsce na bliskość? Na spojrzenie sobie w oczy bez listy zadań w tle? Właśnie dlatego coraz więcej par decyduje się na bunt i szuka własnego, intymnego sposobu na celebrację. To jest właśnie…