Są takie dni, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód jest tak wielki, że mógłby zjeść konia z kopytami. Znam to aż za dobrze. Wracasz do domu po ciężkim dniu, ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest stanie przy garach przez godzinę. I właśnie w takim momencie objawił mi się on…

Jesień w pełni, a stragany uginają się pod ciężarem pomarańczowych kul. Co z nimi zrobić? Zupa to oczywistość, ciasto – pyszna klasyka. Ale ja mam dla Was coś, co odmieni Wasze zimowe zapasy. Chodzi o genialny dynia w occie przepis, który sprawi, że spojrzycie na to warzywo zupełnie inaczej. To…

Zapach gotowanych buraków, octu i przypraw, który unosi się po całym domu. To jedno z moich najmilszych wspomnień z dzieciństwa, zapowiedź nadchodzącej jesieni i zimy. Babcia krzątała się po kuchni, a ja podkradałam jeszcze ciepłe, słodko-kwaśne plasterki. Dziś to ja zamykam lato w słoikach, a ten sprawdzony przez pokolenia przepis…

Codziennie to samo pytanie. Wraca jak bumerang, zazwyczaj koło południa, i potrafi zepsuć nawet najlepszy nastrój. “Co na obiad?”. Koszmar. Czasem mam wrażenie, że całe moje dorosłe życie kręci się wokół tego jednego, dręczącego pytania. Przeglądasz lodówkę – pustka. Przeglądasz szafki – chaos. A głód rośnie. Brzmi znajomo? No właśnie.…